Licence EUPL-1.2 + hardening anti-abus

P1 — Licence :
- Ajout du fichier LICENSE (EUPL-1.2 complet)
- README mis à jour : section licence, table docs, vars d'environnement
- En-têtes EUPL ajoutés dans les fichiers sources principaux (Flask, React)

P2 — Hardening anti-abus :
- Rate limiting Redis-ready (REDIS_URL) avec clé fingerprint + IP
- Honeypot anti-bot : champ caché côté client + vérification serveur
- Fingerprinting non-PII via FingerprintJS (hash SHA-256, colonne ideas.fingerprint_hash)
- Cooldown session : cookie httpOnly signé HMAC-SHA256 (SECRET_KEY requis)
- Détection de flood : alerte WARNING si > FLOOD_THRESHOLD soumissions / 5 min
- hCaptcha stub : intégré, activable via HCAPTCHA_SECRET_KEY + VITE_HCAPTCHA_SITE_KEY
- Nouvelles dépendances : redis (backend), @fingerprintjs/fingerprintjs + @hcaptcha/react-hcaptcha (frontend)
- docs/SECURITE_ANTI_ABUS.md : documentation complète des seuils et de la configuration

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

artifacts/voix-du-peuple/package.json

@@ -75,6 +75,8 @@
     "zod": "catalog:"
   },
   "dependencies": {
+    "@fingerprintjs/fingerprintjs": "^4.5.1",
+    "@hcaptcha/react-hcaptcha": "^1.11.0",
     "qrcode.react": "^4.2.0"
   }
 }