Vendoriser postgresql/redis (Chart.lock + tgz locaux)

Le repo charts.bitnami.com redirige desormais vers repo.broadcom.com et
sert un index.yaml de 27 Mo - le telechargement + parsing depasse
systematiquement les delais internes d'ArgoCD (ARGOCD_EXEC_TIMEOUT et
un timeout interne a helm repo add, ~90s) sur ce reseau homelab (chemin
sortant tres degrade vers ce CDN precis, confirme : <5s en telechargement
direct depuis un autre reseau, >280s et kill depuis le cluster). Vendoriser
les 2 sous-charts (Chart.lock + charts/*.tgz) elimine completement le
besoin d'un appel reseau a chaque sync ArgoCD.

charts/postiz/Chart.lock

@@ -0,0 +1,9 @@
+dependencies:
+- name: postgresql
+  repository: https://charts.bitnami.com/bitnami
+  version: 15.5.28
+- name: redis
+  repository: https://charts.bitnami.com/bitnami
+  version: 20.1.0
+digest: sha256:2b76c4fe9d8d7555a781b7526264a95a9bd905c1f0554ced4e5a67efab9086b8
+generated: "2026-08-30T18:37:58.435596055+02:00"